Сравнить даты

<?
define('DAYS_TO_SMS', 30);


$today = time(); // timestamp
$dateStartSMS = strtotime("-" . DAYS_TO_SMS . " days", strtotime('midnight', $today));


...
// дата заказа
$orderDateBitrix = new \Bitrix\Main\Type\Date($arOrder["DATE_INSERT"]);
$orderDate = $orderDateBitrix->getTimestamp();


// заказов небыло уже DAYS_TO_SMS дней
if ($orderDate <= $dateStartSMS) {
   ...
}




?>